Carrefour et le marché halal : une stratégie en demi-teinte

Depuis 2016, Carrefour publie régulièrement des catalogues dédiés aux produits halal, y compris en dehors du mois de Ramadan. Cette initiative vise à attirer les consommateurs musulmans tout au long de l’année. Cependant, la fréquence et le calendrier de ces publications restent irréguliers, rendant leur suivi difficile pour les clients. Par ailleurs, malgré cette attention portée au marché halal, des critiques persistent quant à la qualité des produits proposés, notamment en ce qui concerne la certification halal et la présence d’additifs controversés.

Pour en savoir plus, je vous invite à consulter l’article complet via ce lien : Le (presque) calendrier des catalogues halal de Carrefour