Ramadan et consommation : pourquoi les achats alimentaires explosent durant ce mois sacré
L’article du Dauphiné Libéré analyse l’impact du mois de Ramadan sur la consommation alimentaire des ménages musulmans, mettant en lumière une augmentation significative des dépenses durant cette période.
Introduction
Le Ramadan, mois sacré pour les musulmans, est marqué par le jeûne quotidien de l’aube au coucher du soleil. Cependant, paradoxalement, cette période entraîne une hausse notable des achats alimentaires.
Augmentation des dépenses alimentaires
Selon l’article, les dépenses alimentaires des ménages musulmans augmentent de 40 % en moyenne pendant le Ramadan. Cette hausse s’explique notamment par l’achat accru de produits spécifiques pour les repas de l’iftar (rupture du jeûne) et du suhoor (repas avant l’aube).
Impact sur les commerces et l’économie
Cette augmentation des achats profite aux commerces alimentaires, qui adaptent leur offre pour répondre à la demande croissante. Les grandes surfaces et les épiceries spécialisées observent une hausse de leur chiffre d’affaires durant cette période.
Conclusion
Le Ramadan, bien que centré sur le jeûne et la spiritualité, influence fortement les habitudes de consommation alimentaire, entraînant une augmentation significative des dépenses dans ce secteur.
Pour en savoir plus, je vous invite à consulter l’article complet via ce lien : Une augmentation de 30 à 50 % : comment le Ramadan dope les achats alimentaires.
