Le Dr Cocaul alerte sur la malbouffe industrielle halal durant le Ramadan
Pendant le Ramadan, le Dr Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste, met en garde contre les pièges alimentaires qui guettent les jeûneurs. Il souligne notamment l’exploitation commerciale de cette période par l’industrie agroalimentaire, qui propose de nombreux produits halal transformés, souvent riches en sucres et en graisses.
Contrairement à une idée reçue, le jeûne du Ramadan ne garantit pas une perte de poids. Au contraire, les analyses montrent qu’en moyenne, les jeûneurs prennent entre 1 et 1,5 kg sur le mois. Une tendance qui s’explique par une alimentation trop riche après la rupture du jeûne.
Pour éviter ce phénomène, le Dr Cocaul recommande de structurer le repas du soir en privilégiant une soupe équilibrée comme la chorba et en buvant de l’eau plutôt que des boissons sucrées. Il insiste également sur l’importance de manger lentement, de diversifier son alimentation et de bien mâcher ses aliments.
Pour en savoir plus, je vous invite à consulter l’article complet via ce lien : Attention, durant le mois de Ramadan, de plus en plus d’industriels profitent de cette période pour vendre des produits halal qui sont de la malbouffe », alerte le Dr Cocaul.
